Libańczycy już od wczesnego ranka pędzą do najbliższej piekarni. Mogliby to robić z zamkniętymi oczami, kierując się tylko zapachem. Zapachem świeżego chleba, przez który przebija się silny aromat zataru. SKŁADNIKI WYKONANIE: Wymieszać mąkę, sól, drożdże, cukier, łyżkę oliwy, wodę i jogurt. Wyrabiać ręcznie ciasto, ok 10 minut, aż będzie gładkie. Wodę i jogurt dodawać stopniowo. …
Najnowsze komentarze